一方美食醞釀出一方人文,多元的民族使新加坡美食,無(wú)論從口味、配料和烹飪理念來(lái)講都充滿(mǎn)了文化融合。本季講述了河粉、蝦面、蠔烙、炒菜頭粿、扣肉這幾種東南亞常見(jiàn)的美食,并介紹了這些美食在不同地區的不同做法,以及這些烹飪方法的演變背后的故事。對于美食背后故事的挖掘,讓觀(guān)眾在了解美食的同時(shí),也能了解更多南洋地區的歷史文化。
這是我們熱愛(ài)的土地,也是我們自以為了解的土地。我們認為美國令人驚嘆的風(fēng)景和野生動(dòng)物是永恒的,但事實(shí)并非如此。其獨特的地理環(huán)境將自然力量推向極致,塑造和重塑著(zhù)土地,為生命帶來(lái)新的挑戰。
英國B(niǎo)BC電視臺耗時(shí)5年制作的紀錄片《冰凍地球》于近期推出,這部耗資巨大的紀錄片用鏡頭真實(shí)的展現了正在逐漸溶解的地球兩極,以及生活在這里的各種生物,片中種種景象讓人嘆為觀(guān)止,紀錄片的解說(shuō)員大衛·艾登堡(David Attenborough)爵士稱(chēng),這可能是人類(lèi)在地球氣 候產(chǎn)生劇烈變化前欣賞到這一景象的最后的機會(huì )了,現年85歲的艾登堡爵士說(shuō),“這部紀錄片捕捉了此前從未記錄下來(lái)的很多行為和現象,隨著(zhù)時(shí)間的流逝,這些影像將會(huì )變得越來(lái)越珍貴,因為這很可能是我們最后的機會(huì )去記錄下這些珍貴的場(chǎng)景,雖然在我們到達前的數百年甚至幾千年前,地球兩極的景象非常壯觀(guān),但是最近一個(gè)世紀以來(lái),很多變化已經(jīng)超過(guò)了人們的認識,《冰凍地球》的攝制組采用了可以在低溫下工作的特殊攝影機進(jìn)行拍攝,這部耗時(shí)5年才問(wèn)世的紀錄片捕捉了很多珍貴的畫(huà)面,表現出大自然神秘奇幻的一面:包括冰山崩...
The untold story of Dale Earnhardt Sr.'s ascent as NASCAR's preeminent figure. His charm resonated beyond the sport, yielding fame and fortune. An intimate exploration of a working-class icon's impact on his family and the racing world.
在系列劇集的第二季中,這位英國記者兼作家將前往美洲尋找證據來(lái)支持他的假設:在 12,800 至 11,600 年前的一系列大災變中,一個(gè)先進(jìn)的文明在歷史上消失了,這些大災變導致上一個(gè)冰河時(shí)代以世界末日的方式結束。每一集都會(huì )調查美洲半球的新發(fā)現,直到最近,對人類(lèi)起源感興趣的考古學(xué)家才對美洲半球進(jìn)行了充分的探索。劇集發(fā)生在新墨西哥州、秘魯和巴西等地。
David Attenborough再次聯(lián)合BBC推出全新紀錄片,由《行星地球》團隊傾力打造,全方位展現動(dòng)物在覓食過(guò)程中的戲劇性一刻,并首次披露南美水瀨,座頭鯨的獵食行為,更借用了電影、戲劇中的片段,力求給觀(guān)眾一個(gè)具有說(shuō)服力的印象。 攝制組的足跡遍布雨林,凍土層,海洋,草原,極地,典型生態(tài)環(huán)境一網(wǎng)打盡,還記錄了各路科學(xué)家以及環(huán)保人士對保護瀕危動(dòng)物所做出的努力。 由《地心引力》的作曲家Steven Price作曲。
掃碼下載APP
享受更流暢的體驗