簡(jiǎn)介:
這部紀錄片聚焦于當今日本四位頂級廚師,探索日本獨特而精致的飲食文化背后的真相。他們各自精雕細琢,力求完美,但烹飪方法卻截然不同,甚至形成鮮明對比。他們擁有不同的根源和信仰,有的追求精神修養或審美創(chuàng )意,有的則通過(guò)與當地供應商建立密切關(guān)系來(lái)尋找優(yōu)質(zhì)食材。他們的個(gè)性和奮斗歷程是如何成就他們的杰作的?世界知名的美食專(zhuān)家和美食家也將帶領(lǐng)觀(guān)眾深入了解廚師們不懈追求背后的故事。通過(guò)這四位廚師,您將了解到東京是世界頂級美食之都之一。