節目型式以被訪(fǎng)者自述為主導，配以畫(huà)面表達故事主題，沒(méi)有主持人和旁白。第一輯共52集，每一集報導一家香港食肆，紀錄食肆的拿手菜制作過(guò)程，及講述相關(guān)人物的故事。節目?jì)热菀悦枋鲲嬍潮澈蟮娜宋锕适聻橹?，?jīng)常包含受訪(fǎng)食肆負責人的生活經(jīng)歷、入廚心得、以及人倫關(guān)系。透過(guò)紀錄受訪(fǎng)者的日常生活，刻畫(huà)背后的情感、道德、倫理，反映出香港基層民眾的生活面貌。
In 2004, football coach Bill Courtney took on the daunting job of coaching at Manassas High School in inner-city Memphis, where players are more likely to wind up in jail than in college. The Manassas Tigers were perennial whipping boys of the league, bereft of victories, funds, and morale. Courtney recruited a group of freshmen to turn things around, and in their first season ...
一位人物，一個(gè)信念，一場(chǎng)革命，一個(gè)傳奇。 影片聚焦鮑勃·馬利短暫的36年人生中的故事，比如他為音樂(lè )帶來(lái)的巨大改變、那些傳奇性的作品，和在牙買(mǎi)加的重要地位等。
探索大自然的奧妙之處，贊嘆生物密不可分的關(guān)系。
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